banana

Sucralosa, alcanza tu peso ideal.

Una dieta baja en azúcar marca la diferencia cuando quieres bajar de peso y es fundamental en el control de la diabetes y prediabetes. Puedes alcanzar tu objetivo sin renunciar a tus comidas favoritas utilizando sucralosa, un edulcorante 600 veces más dulce que el azúcar, con cero calorías.

edulcorante de sucralosa
tabla de conversiones
sucralosa

¿ Qué es la sucralosa?

La sucralosa es un endulzante sin calorías de alta calidad, proviene del azúcar y sabe como el azúcar tradicional, pero no tiene calorías. Fue descubierto en 1976 durante un proyecto de investigación conducido por Tate & Lyle, científicos del Queen Elizabeth College en Londres, Inglaterra. Ellos investigaron la relación entre la estructura y el sabor de la molécula de azúcar, y descubrieron que modificando su estructura podían intensificar el sabor dulce de la misma y convertirla en un poderoso edulcorante libre de calorías.

Conócela en tu paladar y disfruta preparando recetas de cocina saludable!

Ver más.

Qué propiedades tiene?

La sucralosa aporta el sabor dulce del azúcar a las comidas y bebidas sin añadir calorías a la dieta, por lo que juega un papel importante en el control de la diabetes y en cualquier programa de reducción de peso que combine una nutrición balanceada y actividad física.

A diferencia del azúcar, nuestro organismo no convierte la sucralosa en calorías para obtener energía, sin embargo, la sucralosa activa las mismas papilas gustativas que el azúcar en la lengua.

La mayor parte de la sucralosa consumida no es absorbida y pasa intacta a través del cuerpo hasta ser excretada en la orina, por lo tanto, no se acumula en el organismo.

Es extremadamente versátil, al poseer el mismo sabor del azúcar en una intensidad elevada puede ser usado en una infinidad de productos alimenticios, golosinas, postres, bebidas y en las más sabrosas recetas.

¿Es seguro usar sucralosa?

La sucralosa ha sido estudiada exhaustivamente, se han realizado cientos de estudios científicos a lo largo de más de 20 años de investigación y se ha concluido que es apta para el consumo humano incluso en altas cantidades. No ha mostrado interacciones con medicamentos. Apto para su uso en personas con diabetes, hipertensión arterial y fenilcetonuria (PKU).



boton_recetas   boton_tienda

Qué propiedades tiene?

La sucralosa aporta el sabor dulce del azúcar a las comidas y bebidas sin añadir calorías a la dieta, por lo que juega un papel importante en el control de la diabetes y en cualquier programa de reducción de peso que combine una nutrición balanceada y actividad física.

A diferencia del azúcar, nuestro organismo no convierte la sucralosa en calorías para obtener energía, sin embargo, la sucralosa activa las mismas papilas gustativas que el azúcar en la lengua.

La mayor parte de la sucralosa consumida no es absorbida y pasa intacta a través del cuerpo hasta ser excretada en la orina, por lo tanto, no se acumula en el organismo.

Es extremadamente versátil, al poseer el mismo sabor del azúcar en una intensidad elevada puede ser usado en una infinidad de productos alimenticios, golosinas, postres, bebidas y en las más sabrosas recetas.

¿Es seguro usar sucralosa?

La sucralosa ha sido estudiada exhaustivamente, se han realizado cientos de estudios científicos a lo largo de más de 20 años de investigación y se ha concluido que es apta para el consumo humano incluso en altas cantidades. No ha mostrado interacciones con medicamentos. Apto para su uso en personas con diabetes, hipertensión arterial y fenilcetonuria (PKU).