Una combinación de los endulzantes más utilizados en el mundo, sacarina y sucralosa, ambos desarrollados a lo largo de años de investigación científica del más alto nivel. Este compuesto 500 veces más dulce que el azúcar, representa un importante descubrimiento en especial para diabéticos y personas con sobrepeso.
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Qué propiedades tiene?
La sacarina y la sucralosa con termoestables, no contienen calorías, no reaccionan con otros alimentos, y pasan a través del sistema digestivo sin ser absorbidos, de modo que no se acumulan en el organismo.
Seguridad
La sucralosa y la sacarina han sido ampliamente evaluados y durante estos estudios se han clasificado como aptos para consumo humano. No presentan interacciones con medicamentos. Este edulcorante es apto para su uso en personas con diabetes y fenilcetonuria (PKU) pues no contiene aspartame.
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